3 Stelle Michelin a Bottura, tecnici al governo anche in cucina
Sono passati poco più di due anni (era l’aprile 2009) da quando l’anti-tigì dell’italiano “qualunque”, Striscia la Notizia, andò a prenderlo di petto, accusandolo di essere un cuoco “chimico”, un illusionista venditore di fumo, e addirittura facendo aleggiare chiaroscuri (più scuri che chiari, dal modo in cui era impostato il servizio) sulla salubrità di certi ingredienti usati. Che topica! Peraltro, [...]






